Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко Ирги
  4. ➠ Сладко от ирга през месомелачка

Сладко от ирга през месомелачка

0
2677
Кухня Руски
Калорично съдържание 519,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 160 гр
* на 100 гр. продукт
Сладко от ирга през месомелачка
Съдържание

Ако не знаете какво да правите с голяма реколта от необичайни плодове ирги, не забравяйте да вземете под внимание рецептата за сладко от ирги през месомелачка. Дори гастрономите са очаровани от изискания вкус и финия аромат на готовата сладост, така че не се колебайте да съберете повече през лятото.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Пригответе необходимите съставки за сладкото от ирги. Подредете Ирга, отстранете листата и клонките, изплакнете под студена вода.
стъпка 2 от 4
Пропуснете плодовете на иргите през месомелачка, докато се получи хомогенна маса.
стъпка 3 от 4
Поставете дълбока тенджера с вода и захар на огъня, варете сиропа на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно. След това поставете сиргата, прекарана през месомелачка, в сиропа, разбъркайте, гответе още 10 мин. След това оставете сладкото да се охлади и повторно се смила за 10 минути.
стъпка 4 от 4
Стерилизирайте буркани за конфитюр от irgi, залейте капаците с вряла вода. Изсипете приготвеното сладко от иргите през месомелачка в подготвени буркани. Съхранявайте в мазето или хладилника. Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *