Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко Ирги
  4. ➠ Сладко от ирга за зимата

Сладко от ирга за зимата

0
1503
Кухня Руски
Калорично съдържание 346,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 82.4 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от ирга за зимата
Съдържание

Ирга е здравословно зрънце, богато на витамини и антиоксиданти. Сладкото от ирга също има благоприятен ефект върху организма, помага за облекчаване на стреса и подобряване на настроението. Може да се сервира и с чай и да се използва в домашно приготвени сладкиши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортирайте плодовете от клонки и листа, измийте добре, изхвърлете в гевгир.
стъпка 2 от 5
Сложете тенджера с вода на огъня, загрейте я. След това добавете захар, тя трябва да бъде повече от вода. Доведете захарния сироп до кипене, гответе, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 3 от 5
Изсипете горски плодове във врящ захарен сироп, разбъркайте. Когато конфитюрът заври, намалете котлона до минимум и продължете да готвите за 15-20 минути.
стъпка 4 от 5
Изцедете сока от цял ​​или половин лимон, на вкус, добавете лимонов сок към сладкото, той ще му придаде приятна киселост.
стъпка 5 от 5
Стерилизирайте бурканите заедно с капаците, преди да поставите сладкото в бурканите. Изсипете горещо сладко от ирги в буркани, затворете ги плътно с капаци. В студена зимна вечер това сладко ще озари чаеното парти със семейството ви.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *