Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко Ирги
  4. ➠ Сладко Ирги с портокал

Сладко Ирги с портокал

0
3397
Кухня Руски
Калорично съдържание 353,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 86.5 g
* на 100 гр. продукт
Сладко Ирги с портокал
Съдържание

По -често към плодовете на ирги се добавят малини, лимон или портокали. Сладкото от тези плодове е вкусно и здравословно. Плодовете Irgi имат плътна структура, така че преди да направите сладкото, се препоръчва да ги поставите във вряща вода за няколко минути.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте плодовете на сирги и ги измийте, прехвърлете ги в гевгир, за да стъклите водата.
стъпка 2 от 4
Измийте портокала. Натрийте кората на ситно ренде, отделете пулпата от белите прегради и я накълцайте.
стъпка 3 от 4
Прехвърлете горските плодове в тенджера, покрийте ги със захар. Оставете го за 1,5-2 часа. след това добавете кората и пулпата на портокала, поставете тенджерата на котлона. Сварете сладкото на умерен огън, оставете да заври, след което гответе за един час, като бъркате непрекъснато.
стъпка 4 от 4
Предварително стерилизирайте бурканите и сварете капаците. Подредете горещо сладко в буркани, навийте капаците. Охладете бурканите напълно при стайна температура, като ги покриете с топло одеяло. Съхранявайте конфитюра в хладилник или на друго хладно място.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *