Категории
Заготовки за зимата

Сладко от тиквички със сок от ананас

0
1321
Кухня Руски
Калорично съдържание 194,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 10 ч.
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 60.3 g
Сладко от тиквички със сок от ананас

Поради вкуса си тиквичките могат да се използват при приготвянето на солени и сладки ястия. Най -често тиквичките се добавят към сладкото. В процеса на готвене филийките тиквички се накисват в сладък сироп, след което е удоволствие да ги изядете. Например, сокът от тиквички и ананас правят вкусно екзотично сладко, подходящо за всяко чаено парти и домашно приготвени сладкиши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За конфитюр използвайте чист ананасов сок или консервиран ананасов сироп. Вземете млади тиквички без семки. Измийте зеленчуците и ги нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 5
Прехвърлете тиквичките в тенджера, добавете гранулирана захар, добавете сок от ананас. Поставете тенджерата на котлона на силен огън.
стъпка 3 от 5
Изпарете половината лимон с вряща вода, след това нарежете на тънки филийки. Добавете лимон към сладкото, оставете да заври, варете 5 минути, след това свалете тенджерата от котлона и охладете сладкото. Повторете процедурата още два пъти. Това е необходимо, за да може сиропът да остане бистър, а плодовете и зеленчуците да не кипят.
стъпка 4 от 5
Преди да сварите сладкото за трети път, можете да премахнете лимоновите филийки, ако желаете.
стъпка 5 от 5
Предварително стерилизирайте бурканите и капаците. Изсипете горещо сладко в контейнери, навийте ги и ги оставете да се охладят под топло одеяло. Ще имате невероятно вкусно сладко с вкус на ананас.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *