Сладко от дрян без вода
0
1184
Кухня
Кавказки
Калорично съдържание
355,2 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
1,6 гр.
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
87.2 g
Предлагам да приготвите вкусно сладко от дрян без вода. Ароматният конфитюр от дрян без семена има гъста консистенция и поддържа формата си добре без допълнителни сгъстители. Сладкото може да се използва за пълнене на домашно приготвени сладкиши.
Съставки
Процес на готвене
Разбъркайте старателно и след това поставете контейнера с горски плодове на слаб огън, оставете да заври, като разбърквате от време на време и отстранявате получената пяна. Варете сладкото за 30-40 минути. Внимателно смилайте горещата маса през сито, изхвърлете костите и кожата. Поставете получената хомогенна маса обратно в контейнера, оставете да заври и свалете от котлона.
С помощта на черпак внимателно разпределете горещото сладко в стерилни буркани. Затегнете бурканите със сладко от дрян със стерилни капачки на винт или затворете найлонови капаци и охладете напълно. След като изстинат напълно, прехвърлете бурканите на хладно и тъмно място за съхранение. Сладкото от царевица има невероятен вкус и аромат.
Наслади се!