Категории
Заготовки за зимата

Сладко от дрян със семена

0
1341
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 355,2 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 23 часа
Протеини * 1,6 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 87.2 g
Сладко от дрян със семена

Корнел е много здравословно зрънце. Той е ценен не само заради необичайния си вкус, но и заради лечебните си свойства. Сладкото от дрян е много вкусно. Тази рецепта за приготвяне на сладко ви позволява да запазите всички свойства на това необикновено зрънце. Използвайки тази рецепта, в края ще получите дебел и богат на вкус сладко от дрян.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сортирайте дряна, почистете го от отломките, изплакнете го и го изхвърлете в гевгир.
стъпка 2 от 7
След това трябва да приготвите сиропа. Смесете захарта с вода. Получената смес изсипете в тенджера и я сложете на огън. Разбърквайте от време на време.
стъпка 3 от 7
След като заври, варете сиропа за още 5-7 минути. След като се сгъсти, я махнете от котлона.
стъпка 4 от 7
Прехвърлете дряна в сиропа, разбъркайте внимателно и оставете плодовете в това състояние за 12 часа. Когато дрянът пусне сока, сиропът ще стане много по -голям и всички плодове ще бъдат покрити с него.
стъпка 5 от 7
След като настоявате, поставете плодовете в сиропа на огъня и оставете да заври. След това махнете сладкото от котлона. Охладете конфитюра - оставете го да се охлади естествено (около 5 часа). Разбъркайте плодовете преди това.
стъпка 6 от 7
След това трябва отново да поставите сладкото на огъня и да заври. Изключете газа и охладете детайла (отново го оставете настрана за 5 часа). След това поставете сладкото на огъня за трети път, оставете да заври и след това се вари още 5 минути.
стъпка 7 от 7
След това изсипваме готовото сладко от дрян в стерилизирани буркани, затваряме го с капаци. Оставете детайла да се охлади при стайна температура. След това го поставяме на съхранение на хладно място.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *