Категории
Заготовки за зимата

Сладко от дрян с ябълки

0
848
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 212,8 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 61.5 g
Сладко от дрян с ябълки

Сладките ябълки и киселият дрян са много хармонично комбинирани в сладко. Този домашен деликатес ще бъде идеалното допълнение към палачинки и палачинки, пайове и сладкиши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте ябълките, обелете ги, нарежете сърцевината със семена и нарежете на едри парчета. Сложете ябълките в тенджера, добавете 50 милилитра вода и оставете да къкри под капак за половин час.
стъпка 2 от 5
Смелете сварените ябълки с пасатор в картофено пюре.
стъпка 3 от 5
Измийте дренките, прехвърлете в тенджера, покрийте с останалата вода и гответе под капака за 10 минути. След това разтрийте дряна през сито.
стъпка 4 от 5
Комбинирайте дрян и ябълки, разбъркайте, добавете захар. Сложете тенджерата със сместа от плодове и ягоди на огъня, оставете я да заври, разбърквайте от време на време и отстранете пяната от повърхността. Гответе 10 минути.
стъпка 5 от 5
Разстелете ябълковото и дряновото сладко в стерилизирани буркани, навийте с метални капаци, оставете ги да се охладят при стайна температура.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *