У дома
➠ Заготовки за зимата
➠ Ягодови заготовки за зимата
➠ Ягодово сладко с цели плодове

Ягодово сладко с цели плодове

1628

Кухня Руски

Калорично съдържание 220 ккал

Порции 1 порт.

Време за готвене 22 ч.

Протеини * 0,8 гр.

Мазнини * 0,4 гр.

Въглехидрати* 63.8 гр

Съдържание

Дебел конфитюр от ягоди с цели плодове е хубаво да се отваря през зимата. Можете да го поставите върху пресен хляб или просто да се насладите на чай с хапка.

Съставки

Ягода 1 кг Гранулирана захар 800 гр.

Процес на готвене

Поставете измитите плодове в тенджера с дебело дъно на части и поръсете всеки слой със захар.

Изсипете цялата останала захар отгоре. Покрийте съда с капак и го оставете да престои 12 часа, за да образува сок.

Сложете тигана с препарата на огъня, заври и гответе на слаб огън за 5 минути, като разбърквате от време на време и отстранявате пяната от повърхността. Свалете го от котлона и го оставете да се охлади за 2 часа. Повторете готвенето още 3 пъти, така сладкото ще стане много по -гъсто.