Категории
Заготовки за зимата

Сладко от ягоди в тенджера под налягане в мултикукър

0
1587
Кухня Светът
Калорично съдържание 257.8 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,9 гр.
Въглехидрати* 61.8 g
Сладко от ягоди в тенджера под налягане в мултикукър

Ягодовото сладко в тенджера под налягане на мултикукър се готви бързо, тъй като има режим на готвене под налягане, но се оказва течен, въпреки че запазва яркия цвят и аромат на плодове. За да получите по -гъсто сладко, към него се добавят или пектин и лимонов сок, или сладкото се готви на няколко стъпки и с режим на печене. Най -простата рецепта ви се предлага.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подгответе вашата тенджера под налягане за мултикукър и го прочетете отново.
стъпка 2 от 6
Пригответе ягоди. Не е необходимо да ги изсушавате.
стъпка 3 от 6
Изсипете посоченото в рецептата количество захар в многокупата на уреда и прехвърлете приготвените ягоди. Оставете плодовете със захар за 10-15 минути, така че ягодите да дадат сока си, защото тенджерата под мултикукър без течност в купата не се включва в никоя програма.
стъпка 4 от 6
След това, без да затваряте капака на уреда, включете програмата "Гасене" за времето по подразбиране. Когато конфитюрът заври, отстранете цялата пяна от повърхността. Затворете капака и след като блокирате вентила с пара, оставете да къкри сладкото по тази програма за 10 минути.
стъпка 5 от 6
След това време източете парата и отворете капака. Смесете пектина с две супени лъжици захар, изсипете тази смес върху сладкото, разбъркайте и гответе сладкото под затворен капак за още 5 минути. След това изключете устройството и изчакайте падането на налягането под капака. Изсипете горещо сладко в предварително стерилизирани буркани и запечатайте херметически.
стъпка 6 от 6
Сладко от ягоди в тенджера под налягане на мултикукър е готово. След като изстинат, прехвърлете бурканите за съхранение на тъмно място.
Вкусни и успешни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *