Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти с диня
  3. ➠ Диня за зимата в банки
  4. ➠ Домашно сладко от динени кори

Домашно сладко от динени кори

0
397
Кухня Светът
Калорично съдържание 212 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 52,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Домашно сладко от динени кори
Съдържание

Една от най -бързите и лесни рецепти, но резултатът е невероятно вкусно сладко. Изядоха пулпа, сложиха корите на сладко, красота!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме динята, отрязваме пулпата и обелваме корите от зелената кора, нарязваме на кубчета. Можете да оставите малко каша, така че нашето сладко ще изглежда по -ярко.
стъпка 2 от 5
Прехвърляме корите в тенджера, заливаме с половината вода и варим до кипене. След това източваме водата и изплакваме корите със студена вода. Това е така, че те запазват формата си и са хрупкави.
стъпка 3 от 5
Добавете останалата вода към корите в тигана и добавете захар. В този момент можете да добавите канела, лимонова кора или няколко карамфила, което предпочитате. Слагаме на слаб огън и готвим един час.
стъпка 4 от 5
Сладкото трябва леко да се сгъсти и да стане кехлибарено на цвят. Ако корите са воднисти, може да отнеме малко повече време. Когато корите станат прозрачни, сладкото е готово, можете да изключите котлона.
стъпка 5 от 5
Изсипете горещо сладко във варени буркани и затегнете капака. Оставяме го на масата за една нощ, докато се охлади напълно и го поставяме на тъмно и хладно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *