У дома
➠ Заготовки за зимата
➠ Цариградско грозде за зимата
➠ Сладко от цариградско грозде с портокал и лимон

Сладко от цариградско грозде с портокал и лимон

2763

Кухня Руски

Калорично съдържание 208,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 1,3 гр.

Мазнини * 0,3 g

Въглехидрати* 48.1 g

Сладко от цариградско грозде с портокал и лимон

Съдържание

Цариградско грозде е пълно с витамини, необходими за човешкото тяло. За да си набавят необходимите витамини през цялата година, много домакини приготвят сладко от здравословни плодове и плодове за зимата.

Съставки

Гранулирана захар 500 гр. Цариградско грозде 500 гр. Лимон 0,5 бр. Оранжево 0,5 бр.

Процес на готвене

Изсипете цариградско грозде със студена вода, сухи листа и клонки ще изплуват на повърхността. Изцедете водата, изплакнете плодовете обилно с течаща вода. Отрежете клоните и цветните яйчници от плодовете на цариградско грозде.

Изплакнете лимона и портокала, нарежете и отстранете семената.

Смелете цариградското грозде с пасатор. След това добавете резенчета лимон и портокал към нарязаното цариградско грозде и отново накълцайте всичко заедно.

Смесете плодовата маса със захарта и поставете на огън. Гответе за около 25-30 минути.

Докато сладкото се готви, стерилизирайте бурканите и капаците. Изсипете горещо сладко в буркани и навийте на руло. Поставете бурканите с главата надолу и ги оставете да изстинат в това положение. Най -добре е рулцата да се съхраняват на хладно място.

Добър апетит!