Категории
Заготовки за зимата

Сладко от цариградско грозде с черешови листа за зимата

0
1065
Кухня Руски
Калорично съдържание 225,2 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 19 ч.
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 55.3 g
Сладко от цариградско грозде с черешови листа за зимата

Ето една рецепта за необичаен деликатес - сладко от цариградско грозде с черешови листа. Това сладко има кехлибарен цвят, а атрактивният му вид веднага привлича погледа! Излишно е да казвам, че сладкото от цариградско грозде с черешови листа се оказва невероятно вкусно? Ако започнете да ядете този деликатес, тогава вече е невъзможно да спрете!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Налейте вода в тенджера, сложете в нея черешови листа, поставете на огън. След като заври, намалете котлона до минимум и оставете да къкри настойката за 15 минути.
стъпка 2 от 7
Нека приготвим цариградско грозде. Всички плодове трябва да бъдат подрязани с опашки. След това, използвайки клечка за зъби, правим пробиви върху цариградско грозде. Тази процедура е необходима, за да не се спука кожата по време на процеса на готвене, а кашата да абсорбира сиропа.
стъпка 3 от 7
Извадете черешовите листа от инфузията и поставете гранулираната захар в течността. Слагаме тигана на огън, оставяме да заври, сваряваме сиропа, докато кристалите на захарта се разтворят.
стъпка 4 от 7
След това изсипете приготвените плодове с горещ сироп. Оставете цариградското грозде в сиропа за 6 часа, след което го поставете на огън и варете 5 минути. След готвене оставете плодовете отново за 6 часа. След известно време поставете сладкото на огъня и също гответе за 5 минути.
стъпка 5 от 7
Охладете и настоявайте сладкото за 6 часа, след което добавете към него черешови листа. Последният път, когато варим лакомството за 5 минути. В резултат сладкото трябва да се вари 3 пъти.
стъпка 6 от 7
Изсипете готовото сладко в стерилизиран контейнер, затворете го с капаци. Охладете сладкото от цариградско грозде на стайна температура. Съхранявайте го на хладно място.
стъпка 7 от 7
Сладко от цариградско грозде с черешови листа е готово!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *