Категории
Заготовки за зимата

Сладко от глухарче без готвене

0
1554
Кухня Руски
Калорично съдържание 355,2 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 14 дни
Протеини * 4,3 гр.
Мазнини * 1,1 гр.
Въглехидрати* 85.4 g
Сладко от глухарче без готвене

Деликатес от известни цветя е по -лесен, отколкото си мислите. Здравословно и вкусно сладко ще се получи без досадно готвене. Сладостта от глухарче може да се сервира с чай или да се използва за медицински цели.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Събиране на цветя от глухарче. Веднага ги отрязваме с ножица, отделяйки ги от дръжките и зелените. Не е необходимо да изплаквате, за да не унищожите прашеца. Затова се уверете, че глухарчетата първоначално са чисти. Не ги събирайте в близост до пътища и мръсни места.
стъпка 2 от 4
Внимателно разглобяваме венчелистчетата от глухарче с ръце и ги слагаме в буркан. Заспива се със захар, разбърква се и се оставя в хладилник за три дни. Смесваме съдържанието на буркана всеки ден. През тези три дни захарта трябва да се разтвори напълно.
стъпка 3 от 4
Поставяме сладкото в сух стерилизиран буркан и настояваме у дома за две седмици с капака надолу.
стъпка 4 от 4
След дълъг период от време конфитюрът е готов за консумация. Можете да го съхранявате в хладилник.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *