Сладко от кашлица от глухарче
0
1355
Кухня
Руски
Калорично съдържание
231,3 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
3 часа
Протеини *
2,7 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
53,4 гр.
Ароматното и здравословно сладко от глухарче е подобно на домашния цветен мед. Приготвянето на лакомство не е трудно; имате нужда от много малко съставки. Сладкото е идеално като вкусно лекарство за кашлица, може да се сервира с чай.
Съставки
Процес на готвене
Не е необходимо цветята да се изплакват с вода; това ще отмие нектара им. Изпращаме главите в тенджера, напълваме ги с литър студена вода и ги поставяме на огън. Оставете водата да заври, намалете котлона и оставете да къкри за около 10 минути. Добавете лимонена киселина към цветята и задръжте на котлона още 25 минути. На този етап ще се появи приятен аромат на конфитюр.
