Категории
Заготовки за зимата

Сладкото Ранетки през месомелачка за зимата

0
354
Кухня Светът
Калорично съдържание 399 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 90 минути
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 100 гр
Сладкото Ранетки през месомелачка за зимата

Ябълките се нарязват на филийки, семената се изрязват от тях. Ранетките се усукват в месомелачка и се смесват със захарта. Сладкото се вари около половин час, след което се изсипва в буркани и се навива на руло.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сортираме ябълките, избираме непокътнатите. Изплакнете ги обилно под течаща вода и ги подсушете върху хартиена кърпа.
стъпка 2 от 6
Отрежете опашките, нарежете на филийки и отстранете семената.
стъпка 3 от 6
Завиваме ранетките заедно с кората през месомелачка и прехвърляме получената маса в съд, в който ще се приготвя сладкото.
стъпка 4 от 6
Насипваме гранулирана захар и разбъркваме всичко старателно.
стъпка 5 от 6
Изпращаме контейнера на среден огън и готвим сладкото за половин час, като бъркаме непрекъснато, за да не загори.
стъпка 6 от 6
Изсипваме все още горещата маса в предварително стерилизирани кутии и навиваме капаците. Обърнете го с главата надолу, увийте го в кърпа или одеяло и го оставете да се охлади напълно. Изпращаме го на място, подходящо за съхранение, изваждаме го през зимата и го използваме като пълнеж за печене или го използваме в чист вид. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *