Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетки и сладко от портокали

Ранетки и сладко от портокали

0
424
Кухня Руски
Калорично съдържание 221 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 90 минути
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 100 гр
* на 100 гр. продукт
Ранетки и сладко от портокали
Съдържание

Невероятно вкусно и тръпчиво сладко с цитрусови нотки. Сочните ранетки в комбинация с портокал придават необичаен вкус и ярък послевкус. Рецептата е много проста и не отнема много време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измиваме малки ябълки под течаща вода, изхвърляме изгнили и червеисти плодове, оставяйки само узрели и твърди. Изваждаме опашките и сърцевината, оставяме кората и я нарязваме произволно.
стъпка 2 от 7
Изплакваме и цитрусите и ги нарязваме на филийки точно в кората. Ако е необходимо, ние изваждаме всички кости, ако има такива.
стъпка 3 от 7
С помощта на пасатор смелете нарязаните портокали до пюре.
стъпка 4 от 7
В емайлирана купа с подходящ размер смесете всички съставки: портокалово пюре, ябълки и захар. Не добавяме вода, тъй като плодовете вече отделят много сок.
стъпка 5 от 7
Разбъркайте добре получената маса, докато захарните кристали се разтворят напълно.
стъпка 6 от 7
Слагаме съда с плодове на котлона и готвим на тих огън за 55-60 минути, като разбъркваме от време на време и отстраняваме образувалата се пяна.
стъпка 7 от 7
След готвене изсипете готовото сладко в буркани и го навийте на руло. Сладкото ще придобие гъста консистенция след пълно охлаждане. Райското ябълково сладко от кехлибар е готово! Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *