Сладко Ранеток на парчета за зимата
0
166
Кухня
Светът
Калорично съдържание
361,4 ккал
Порции
1,1 л.
Време за готвене
240 минути
Протеини *
gr.
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
87.4 g
Ябълките се нарязват на малки парченца и се изпращат към захарния сироп. Те се варят в него на три етапа, след което готовото сладко се разпределя в стерилизирани буркани и се навива на руло.
Съставки
Процес на готвене
Готвене сироп. Изсипете половината гранулирана захар в дълбока тенджера, добавете към нея ванилова захар и напълнете всичко с две чаши гореща вода. Слагаме на среден огън, довеждаме до кипене и готвим за няколко минути, докато захарта се разтвори напълно. Сваляме от котлона и изпращаме нарязаните ябълки в получения захарен сироп. Оставете да престои 20-30 минути, така че ранетките да се наситят добре.