Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Сладко Ранетки за 3-литров буркан за зимата

Сладко Ранетки за 3-литров буркан за зимата

0
134
Кухня Светът
Калорично съдържание 399 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 180 минути
Протеини * gr.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 100 гр
* на 100 гр. продукт
Сладко Ранетки за 3-литров буркан за зимата
Съдържание

Измитите ябълки се пробиват с клечка за зъби и се сваряват в захарен сироп на три стъпки. След това се изсипва в трилитрови кутии и се навива с капаци. Оказва се много вкусно сладко с красив цвят.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За начало изплакваме добре ябълките под течаща вода или в леген и ги подсушаваме върху кърпа. След това пробиваме всеки плод с клечка за зъби в основата на опашката.
стъпка 2 от 5
Сега приготвяме сиропа. Изсипете гранулирана захар в съда, в който ще се готви сладкото, и го напълнете с питейна вода. Слагаме на малък огън, довеждаме до кипене, като бъркаме непрекъснато, и готвим за няколко минути, така че захарта да се разтвори напълно.
стъпка 3 от 5
Изпращаме ранетки към готовия захарен сироп и изключваме котлона. Ябълките трябва да бъдат напълно покрити със сироп. Оставяме всичко за няколко часа, така че плодовете да са наситени.
стъпка 4 от 5
Върнете съда на огъня и оставете сладкото да заври на среден или слаб огън. Гответе 5 минути без да разбърквате. Вместо това можете да разклатите внимателно. Изключете котлона и го оставете да престои 8-10 минути при стайна температура. След това отново доведете всичко до кипене и гответе още 5 минути.
стъпка 5 от 5
Изсипете горещо сладко в предварително стерилизирани трилитрови буркани и затегнете плътно капаците. Оставете го да се охлади при стайна температура и след това го поставете на хладно тъмно място. Изваждаме го през зимата и сервираме вкусно сладко на масата заедно с горещ чай. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *