Сладко от ревен с портокал 3 рецепти
0
7175
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
152.7 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
36,9 гр.
Сладко от ревен с портокал е много необичаен деликатес с пъстър вкус на ревен и нотки на цитрусови плодове. Добре е да се готви в края на пролетта, когато са изчерпани зимните запаси, а сочните плодове все още не са пораснали в редовете. Това сладко ще се хареса особено на тези, които предпочитат естествените сладкиши! Може да се приготви и за зимата, а рафтът ви ще се превърне в истинско изобилие от вкусове!
Необичайно конфитюр от ревен с портокалова рецепта със снимка
Съставки
Процес на готвене
Сладкото е готово за масата!
Сладко от ревен с портокал в бавна готварска печка бързо
Сладкото от ревен с портокал в бавна печка се приготвя доста бързо и лесно. Това чудо на технологията е чудесно за консервиране, въпреки че много домакини все още избират метода "баба". Процесът на готвене в мултикукър е доста прост и резултатът ще ви зарадва.
Порции: 5
Време за готвене: 1 час 20 минути
Съставки:
- Ревен - 500 гр.
- Захар - 800 гр.
- Портокал - 2 бр.
Процес на готвене:
- Измиваме избраните дръжки от ревен и ги почистваме от ненужни листа и филм. Нарежете подготвените стъбла на парчета.
- Напълнете ревенът със захар и го оставете да престои няколко часа (от 3 до 12), за да се отдели възможно най -много сок от него.
- По това време пригответе портокала, отстранете кората и нарежете филийките на малки парченца.
- Когато ревенът е готов, добавете към него портокали и сложете всичко в купата за мултикукър. За готвене изберете режим „Яхния“, конфитюрът ще се приготвя за около час.
Готовото сладко може да се навие в буркани или да се сервира веднага!
Сладко от ревен с корен от портокал и джинджифил
Сладкото от ревен с корен от портокал и джинджифил е много здравословно и вкусно лакомство. Той ще се хареса особено на любителите на естествени сладкиши и ще ви спести от необходимостта да купувате витамини в аптеката.
Порции: 15
Време за готвене: 50 минути
Съставки:
- Ревен - 2 кг.
- Портокал - 2 бр.
- Гранулирана захар - 2 кг.
- Корен от джинджифил - 100 гр.
Процес на готвене:
- Нарежете обелените дръжки от ревен на малки квадратчета, покрийте със захар за няколко часа (от 3 до 8), така че ревенът да е в собствен сок.
- По това време обелете корена на джинджифила и го нарежете на тънки филийки.
- Пригответе портокалите по същия начин.
- Смесете портокалите и джинджифила и ги сложете в блендер.
- Добавете приготвената каша в купа с ревен.
- Прехвърляме всичко в емайлиран тиган и го слагаме на предварително загрята печка. Оставете да заври, след това намалете котлона и гответе още 20 минути.
Остава да запушим деликатеса си в буркани! Готов!