Категории
Заготовки за зимата

Сладко от ревен с портокал за зимата

0
1216
Кухня Руски
Калорично съдържание 244,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 59 гр.
Сладко от ревен с портокал за зимата

Ревенът е идеален за приготвяне на сладко, просто го сдвоете със сладки плодове в чифт, например портокал. Такова сладко, разбира се, отстъпва по популярност на традиционното сладко от малини или ягоди, но ще получите много необичаен препарат, който ще ви зарадва с вкуса си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Първо пригответе стъблата от ревен. Отлепете ги от твърдия външен слой, след което ги нарежете на кубчета с дебелина сантиметър. Ревенът се прехвърля в тенджера, където ще се приготвя сладкото, покрива се със захар. Като се има предвид кисел вкус на ревен, можете да използвате повече захар, ако искате по -сладък вкус на сладкото.
стъпка 2 от 5
Обелете портокала и го нарежете на кубчета.
стъпка 3 от 5
Поставете нарязания портокал върху ревен, настържете на ситно малко портокалова кора и разбъркайте. Оставете сместа за 10 минути, за да изпъкне сокът.
стъпка 4 от 5
Сложете сладкото на котлона, гответе до завиране, като разбърквате непрекъснато с дървена шпатула. Оставете сладкото да къкри за 1-2 минути и свалете от котлона. Когато сладкото се охлади малко, сложете го отново на слаб огън и оставете да къкри още 10-15 минути.
стъпка 5 от 5
Сладкото е готово за консумация веднага. Ако искате да го запазите за зимата, поставете го в сухи стерилизирани буркани и навийте с метални капаци.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *