Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Зелени, цветя, корени
  3. ➠ Ястия от ревен
  4. ➠ Сладко от ревен с лимон

Сладко от ревен с лимон

0
1293
Кухня Руски
Калорично съдържание 320 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 77.2 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от ревен с лимон
Съдържание

Ако нямате представа къде да приложите ревен, препоръчвам да направите здравословен конфитюр от джинджифил и лимон. Рецептата за ароматно сладко може да е необичайна, но резултатът определено ще ви хареса. Крайният резултат е вкусно лакомство, богато на здравословни витамини.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте добре дръжките от ревен, подсушете и отстранете влакната.
стъпка 2 от 6
Нарежете обеления ревен. Измерете необходимото количество гранулирана захар. Поставете малко количество гранулирана захар на дъното на формата за печене. Поставете нарязаните дръжки от ревен в съд за печене. Поръсете нарязания ревен с останалата гранулирана захар и ванилията.
стъпка 3 от 6
Изсипете лимона с вряла вода, разрежете наполовина, изцедете лимоновия сок, внимавайте лимоновите семки да не попаднат в сока. Залейте ревена с лимонов сок, сложете съда за печене във фурната за 30 минути и печете ревен на 200 градуса.
стъпка 4 от 6
Обелете корена на джинджифила и преминете през преса, сложете получената маса към ревен.
стъпка 5 от 6
Внимателно извадете формата от ревен от фурната, използвайте ръчен пасатор, за да смилате сварения ревен до гладкост. Подгответе буркана, измийте го добре и го стерилизирайте в микровълнова печка или фурна.
стъпка 6 от 6
Буркана трябва да е напълно сух. Внимателно изсипете сладкото от ревен от лимон в стерилен буркан, затворете със стерилен капак. Оставете да се охлади напълно и след това приберете в хладилника. Това сладко може да се използва като профилактика при настинки.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *