Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко от черница
  4. ➠ Сладко от черница за зимата

Сладко от черница за зимата

0
647
Кухня Руски
Калорично съдържание 211,9 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 1,9 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.2 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от черница за зимата
Съдържание

Сладкото от черница се оказва много гъсто и вискозно. Има оригинален, богат вкус, който малко прилича на диня и цикория. Това сладко може да се използва като пълнеж за мъфини, кифлички или вафли. Ястията от това само ще станат по -апетитни!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме черниците в гевгир и оставяме водата да се отцеди напълно.
стъпка 2 от 5
След това плодовете се смилат на пюре с помощта на блендер.
стъпка 3 от 5
Натрийте лимоновата кора на ситно ренде и я добавете към черницата и добавете захар.
стъпка 4 от 5
Слагаме масата на котлона и я кипваме, оставяме да се вари още 5 минути. Свалете от огъня и разтрийте през цедка.
стъпка 5 от 5
Добавете лимонов сок към почистената маса и я поставете отново на огън. След като заври, гответе още 5 минути. Изсипваме сладкото в стерилизирани буркани и навиваме на руло.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *