Категории
Заготовки за зимата

Сладко от черница в бавна готварска печка

0
836
Кухня Руски
Калорично съдържание 287,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 70.3 g
Сладко от черница в бавна готварска печка

Сладкото от черница е невероятен десерт, който има лечебни свойства: укрепва имунната система, облекчава нервното напрежение и подобрява съня. Чаша горещ чай с няколко лъжици черничево сладко ще ви успокои след тежък работен ден и ще ви развесели.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Преди да направите сладкото, изберете зрели черници, тъй като неузрелите черници са много твърди и изискват дълга подготовка. Изплакнете плодовете в гевгир и ги оставете за 10 минути, за да се отцеди водата.
стъпка 2 от 4
Сложете плодовете в купа за мултикукър и ги покрийте със захар. На мултикукър го настройте за 60 минути в режим „Гасене“ и натиснете бутона „Старт“. Докато сладкото се приготвя, ще започнем да подготвяме бурканите. Измиваме ги със сода за хляб и изплакваме добре с вода. Сложете тенджерата с вода на огъня, оставете да заври, поставете дюзата върху тенджерата за стерилизиране на кутиите. Стерилизираме всеки буркан над пара за 3-5 минути. След това извадете и оставете бурканите да се охладят малко.
стъпка 3 от 4
След звуковия сигнал изключете мултикукър, отворете капака. Сладкото е напълно готово. Изсипете малко сладко в купа за дегустация. Разпределяме готовото сладко в стерилизирани буркани и затягаме с варени капаци. Обръщаме бурканите със сладко с главата надолу и оставяме на стайна температура, докато изстинат напълно, след което ги поставяме на хладно тъмно място за съхранение.
стъпка 4 от 4
Готовото сладко от черници има богат цвят, леко гъста консистенция и приятен вкус. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *