Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Сливи за зимата
  4. ➠ Сладко от сливи на половинки

Сладко от сливи на половинки

0
941
Кухня Светът
Калорично съдържание 356 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 88 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от сливи на половинки
Съдържание

Приготвянето на перфектното сладко от сливи изисква малко търпение, бране на зрели, плътни сливи, разрязването им наполовина и отстраняване на семките. Сладкото е достатъчно дебело, за да се използва за пълнене на всякакви домашно приготвени сладкиши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Преминете през сливите, отстранете опашките, измийте ги и ги подсушете. Разрежете плодовете наполовина и отстранете семената.
стъпка 2 от 4
Прехвърлете сливи в купа, направете го на пластове: слой плодове, след това захар, отново слой сливи, захар отгоре и продължете така, докато свършат сливи и захар. Оставете да действа 4-5 часа.
стъпка 3 от 4
След определеното време, когато сокът излезе от сливите, поставете съда на слаб огън, гответе 40 минути, като разбърквате от време на време. Не забравяйте да премахнете пяната от повърхността на конфитюра в процеса.
стъпка 4 от 4
Не пропускайте да стерилизирате буркани със сладко и сварете капаците. Сложете горещото сладко в бурканите, навийте ги на руло. Покрийте шевовете с топло одеяло и оставете, докато се охладят напълно. Готовото сладко от сливи ще бъде гъсто и вкусно, с приятна киселост.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *