Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ сладко от ягоди
  4. ➠ Сладко от Виктория без кипене

Сладко от Виктория без кипене

0
2070
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 220 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 26 ч.
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 63.8 гр
* на 100 гр. продукт
Сладко от Виктория без кипене
Съдържание

Сладкото без готвене е особено полезно, защото запазва всички полезни свойства на ягодите. В същото време плодовете не кипят и се оказват много красиви, а вкусът е невероятно богат. Това е много ароматен и апетитен деликатес!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистваме ягодите, премахваме дръжките, пълним ги с вода, изплакваме и оставяме за няколко минути, за да се отървем от целия прах и мръсотия.
стъпка 2 от 5
Смесете водата и захарта в тенджера. Загряваме и готвим сиропа, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 3 от 5
Напълнете ягодите със захарен сироп и оставете за 5-6 часа, докато масата се охлади напълно. След това изсипете водата обратно в тигана и заври отново, ври 5-7 минути.
стъпка 4 от 5
Изсипете ягодите отново и ги натрошете малко, за да не станат много повредени плодовете. Повтаряме процеса още 1-2 пъти.
стъпка 5 от 5
Слагаме плодовете в буркани и пълним със сироп. Навиваме на руло.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *