Сладко от Виктория в бавна готварска печка
0
1137
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
218,3 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
250 минути
Протеини *
0,9 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
67.5 гр
Виктория е ягодов сорт, който съчетава два вкуса: ягода и ягода. Характерната му черта е, че има ярък и наситен червен цвят, плътни и сладки плодове, от които се получават прекрасни препарати за зимата, тъй като по време на процеса на готвене зрънцето не губи формата си. Днес ще правим сладко от виктория с помощта на нашия кухненски асистент - мултикукър. Благодарение на равномерното нагряване на купата от всички страни, не е необходимо постоянно да разбъркваме сладкото и процесът на готвене ще отнеме по -малко време.
Съставки
Процес на готвене
Добавете захар към пюрето, разбъркайте добре с дървена лъжица и оставете пюрето от зрънце за 1,5-2 часа, за да се разтопи захарта. След това отново разбъркайте добре зърнестата маса, поставете купата в бавна готварска печка и задайте режима "Яхния" за 90 минути. Затваряме капака на мултикукър и натискаме бутона "Старт".
През това време ще подготвим консервите: измиваме добре консервите и капаците със сода за хляб. Налейте вода в малка тенджера, сложете я на огъня, поставете капаците на дъното на тигана, след това поставете мрежа или стойка за стерилизиране на консервите, поставете кутиите върху нея. Доведете водата до кипене, стерилизирайте бурканите над пара за 3-4 минути, след това извадете горещите буркани с клечка, отстранете капаците и ги оставете да изсъхнат.
