Категории
Заготовки за зимата

Сладко от ябълки и круши в бавна готварска печка

0
418
Кухня Руски
Калорично съдържание 213,6 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 52 гр.
Сладко от ябълки и круши в бавна готварска печка

Всеки знае, че процесът на приготвяне на сладко отнема много време и отнема много време, но благодарение на мултикукър можете да опростите живота си и да направите вкусно сладко от плодове, като същевременно запазите текстурата на плодовете. В купата за мултикукър всички филийки поемат максималното количество сироп, което има много положителен ефект върху вкусовите характеристики на лакомството.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме плодовете под течаща вода, разрязваме наполовина и отстраняваме сърцевините заедно със семената. Първо премахваме кожата от ябълките, тъй като тя е по -жилава от тази на крушите и подобна текстура е важна за нас. Нарежете половинките плодове на малки филийки.
стъпка 2 от 6
Прехвърляме подготвените съставки в купата за мултикукър и изсипваме отгоре един килограм захар и лимонов сок, разбъркваме. Включваме програмата "конфитюр" или "задушаване" и вмъкваме 60 минути на таймера, през което време плодовете могат да бъдат напълно наситени със захарен сироп и да придобият желаната мекота. След като изключите устройството, отворете капака и оставете полуготовото сладко да се охлади за няколко часа.
стъпка 3 от 6
След пълно охлаждане е необходимо да се свари получения сироп по време на готвене. За да направите това, включете програмата „готвене на пара“ за 15 минути. След това масата се охлажда отново.
стъпка 4 от 6
Повтаряме процедурата за третия последен, веднъж и едновременно подготвяме консервите заедно с капаците - стерилизираме.
стъпка 5 от 6
След като изключите мултикукър, изсипете готовото сладко върху готовите ястия, навийте го на руло и го обърнете с главата надолу. По -добре покрийте отгоре с одеяло и изчакайте да се охлади.
стъпка 6 от 6
Нашето сладко е напълно готово за консумация. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *