Категории
Заготовки за зимата

Сладко от ягоди и боровинки за зимата

0
99
Кухня Светът
Калорично съдържание 221,9 ккал
Порции 0,75 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 2,3 гр.
Мазнини * 1,2 гр.
Въглехидрати* 51,9 гр.
Сладко от ягоди и боровинки за зимата

Сладко от горски плодове - ароматно, ярко, вкусно. Предлагаме да го приготвите по петминутния метод - деликатесът ще запази полезни витамини. Най -трудоемкото нещо в процеса на приготвяне на такова сладко е да сортирате и обелите плодовете. Готвенето и опаковането няма да отнеме много време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Подреждаме боровинките от случайни отломки, отстраняваме останалите дръжки. Изплакнете обилно и оставете влагата да се отцеди добре.
стъпка 2 от 5
По същия начин обработваме ягодите. Трябва да откъснем чашелистчетата.
стъпка 3 от 5
Поставете преработените плодове в купа за приготвяне на сладко, напълнете ги със захар, разбъркайте. Слагаме суровините на котлона и загряваме с разбъркване, докато се отдели сокът. След това топлината може да се увеличи и масата бързо да се доведе до кипене. От момента на кипене, варете сладкото за пет минути и свалете от котлона.
стъпка 4 от 5
Изплакваме старателно бурканите и капаците и стерилизираме по всеки обичайния начин.
стъпка 5 от 5
Разстиламе горещото сладко в сухи стерилни буркани и плътно навиваме капаците. След охлаждане изваждаме детайла за съхранение в хладилника.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *