Категории
Заготовки за зимата

Кнедли с задушени боровинки

0
946
Кухня Украински
Калорично съдържание 137,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 5,5 гр.
Въглехидрати* 27,5 g
Кнедли с задушени боровинки

Боровинките кнедли могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба, замразени и съхранявани във фризера. Те ще ви помогнат в момента, в който трябва бързо да сготвите нещо. Това е доста обилно и вкусно ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Смесете яйцето със захарта. Смесете брашното със сол и сода, направете фуния и изсипете разбито яйце и кефир. Омесете тестото, покрийте го с кърпа и го оставете да престои половин час. Разделете тестото на няколко парчета, от всяко парче разточете наденица. Нарежете наденицата и оформете на малки кръгчета.
стъпка 2 от 5
Разточете всеки кръг на тънка торта, сложете плодове върху тях, поръсете със захар. Сгънете всяка торта наполовина и закрепете ръбовете. Готовите кнедли прехвърлете върху набрашнена дъска.
стъпка 3 от 5
Смажете повърхността на парахода със слънчогледово масло.
стъпка 4 от 5
Поставете кнедли, запарете за 3 минути от едната страна, след това обърнете и задръжте същото количество от другата страна.
стъпка 5 от 5
Сервирайте готови кнедли със заквасена сметана и захар.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *