Категории
Заготовки за зимата

Кнедли със замразени боровинки

0
1957
Кухня Украински
Калорично съдържание 142,1 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 2,8 гр.
Въглехидрати* 26.2 g
Кнедли със замразени боровинки

Замразените боровинки могат да се използват в различни ястия и десерти. Например, можете да направите любимите на всички кнедли, лесно, нискокалорично ястие за цялото семейство.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Пресейте брашното, добавете сол, яйце и мляко. Угасете содата с оцет и също добавете към брашното. Омесете тестото първо в купа, след което го прехвърлете върху равна, набрашнена повърхност. Тестото трябва да е меко, гладко и еластично.
стъпка 2 от 4
Поръсете брашното върху повърхността, върху която ще се разточва тестото. Разточете тънък слой. С помощта на чаша или друг подходящ кръгъл предмет изрежете кръгчета от тестото. Останалата част от тестото ще се използва за следващото разточване.
стъпка 3 от 4
Извадете плодовете от фризера. Разделете плодовете на кръгчета тесто, поръсете със захар, сгънете тестото наполовина и закрепете ръбовете. Направете това с цялото тесто или извайвайте кнедли, докато свършат плодовете за пълнежа.
стъпка 4 от 4
Налейте вода в тенджера, сварете я и сложете кнедли, варете 5-7 минути. След това с помощта на решетъчна лъжица извадете кнедли от водата и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *