Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кнедли с картофи, пържен лук и бекон

Кнедли с картофи, пържен лук и бекон

0
1254
Кухня Руски
Калорично съдържание 157.8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 8,8 g
Въглехидрати* 26,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Кнедли с картофи, пържен лук и бекон
Съдържание

Ароматните домашни кнедли се приготвят от обилен пълнеж от картофи, пържен лук и бекон. Този набор от съставки прави ястието много сочно отвътре. Поглезете любимите си хора с вкусен топъл обяд.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нека започнем с направата на пълнежа. Смелете лука и свинската мас. Запържете храната в тиган до ярко зачервяване. Сол на вкус.
стъпка 2 от 6
След това сварете картофите, омесете ги в картофено пюре и разбъркайте добре с пържен лук и бекон. За сервиране оставете няколко чаени лъжички печено.
стъпка 3 от 6
За тестото пресейте брашното и солта. Правим малка депресия в сухата смес и разбиваме яйцето там.
стъпка 4 от 6
Изсипете масло и вода в съдържанието. Омесете старателно, докато се получи плътно тесто.
стъпка 5 от 6
Разделете тестото на малки парченца, които след това се разточват под формата на кръг. Поставете пълнежа тук и увийте кнедли.
стъпка 6 от 6
Сварете кнедли във вряща вода за не повече от пет минути. Слагаме ястието на порционни чинии, украсяваме с пържен бекон с лук и сервираме!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *