У дома
➠ Сладки сладкиши
➠ Чийзкейк
➠ Чийзкейкове с извара от маслено тесто във фурната

Чийзкейкове с извара от маслено тесто във фурната

569

Кухня Руски

Калорично съдържание 237,1 ккал

Порции 10 порт.

Време за готвене 120 минути

Протеини * 9,3 гр.

Мазнини * 9,3 гр.

Въглехидрати* 34.2 g

Чийзкейкове с извара от маслено тесто във фурната

Съдържание

За чийзкейкове с извара се нуждаете от доста прост набор от продукти. И това е точно този вид печени изделия, които лесно можете да готвите у дома.

Съставки

Процес на готвене

Изсипете 50 мл топло мляко в купа, добавете супена лъжица захар и мая. Разбъркайте тези съставки и оставете на топло място за 15-20 минути. В друга купа разбийте яйцето с останалото мляко, захарта и омекотеното масло. Когато тестото е готово, добавете го към яйчената маса.

Пресейте брашното през сито и добавете порции към течните съставки, постепенно омесете тестото. Покрийте готовото тесто с кърпа и оставете да втаса.

Пригответе пълнежа. Смесете изварата със захар, заквасена сметана и яйце.

Омесете втасалото тесто с ръце и оставете за още половин час. След това разточете наденица от тестото, нарежете го на равни части.

Постелете лист за печене с хартия за печене. Разточете тестото на топки, изравнете ги малко и поставете върху лист за печене. Използвайте чаша, за да направите вдлъбнатини в сладкишите.