Категории
Заготовки за зимата

Черешов сок в сокоизстисквачка за зимата

0
922
Кухня Светът
Калорично съдържание 67,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 160 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,6 гр.
Черешов сок в сокоизстисквачка за зимата

Не е необходимо да добавяте захар към черешовия сок по време на процеса на приготвяне. Свободно течащата съставка обаче е добър консервант, който позволява на напитката да издържи дълго време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Приготвяме необходимото количество пресни череши. Подреждаме го: обръщаме специално внимание на цялото, без гниене и увреждане на плодовете. Когато този етап приключи, изплакнете черешата и я оставете да изсъхне.
стъпка 2 от 6
Освобождаваме се от черешови костилки, „опашки“ и листа. Разбиваме сокоизстисквачката на нива. Изсипете пречистена вода в долния слой. Инсталирайте втория слой отгоре. В най -горния ред поставете черешовата каша. Покриваме контейнера с капак и включваме печката (подпалваме голям огън).
стъпка 3 от 6
Когато водата в долния слой започне да кипи, черешата ще започне да отделя сок, който ще излезе от тръбата, прикрепена към втория ред. Затова в края на тръбата трябва да се постави тенджера.
стъпка 4 от 6
Слагаме тенджерата със сок на котлона. Оставете течността да заври и добавете 2 чаши захар. Смесете съставките старателно, така че захарта да се разтвори по -бързо. Чакаме сокът отново да заври.
стъпка 5 от 6
В свободното си време от готвене на сок трябва да почистите предварително приготвените консерви със сода за хляб. Правим същото с капаците. След това изплакваме и стерилизираме контейнера.
стъпка 6 от 6
Изсипете готовия сок от тигана в бурканите и навийте капаците. Когато напитката се охлади, поставете кутиите на сухо и хладно място.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *