Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Гъби за зимата
  4. ➠ Горещи мариновани волнушки

Горещи мариновани волнушки

0
2159
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 21,1 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 5 гр.
* на 100 гр. продукт
Горещи мариновани волнушки
Съдържание

Дори начинаещи в заготовки за гъби могат да се справят с проста рецепта за мариноване на волвушки. Предястието се оказва ароматно и приятно на вкус, може да допълни много топли ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортираме белтъците, почистваме ги, изплакваме ги и ги сваряваме в гореща подсолена вода за 20 минути. След това изхвърляме гъбите в гевгир.
стъпка 2 от 4
Сега нека приготвим марината. Сваряваме вода, добавяме сол, черен пипер, захар и дафинов лист.
стъпка 3 от 4
Сложете готовите гъби във врящата марината. Гответе ги 15 минути. Когато е готово, изсипете оцет и свалете от котлона.
стъпка 4 от 4
Изсипете гъбите с марината в стерилизирани буркани. Затваряме капака и го изпращаме на склад. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *