Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Домати
  3. ➠ Сушени домати
  4. ➠ Сушени домати във фурната с конвекция

Сушени домати във фурната с конвекция

0
1283
Кухня Руски
Калорично съдържание 38,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 4,6 гр.
Въглехидрати* 3,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Сушени домати във фурната с конвекция
Съдържание

Сушените домати са много вкусно предястие, необичайно и необичайно за нашия район. Най -бързият начин за приготвяне на това ястие е в конвекционна фурна. Тази заготовка директно зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания, така че можете да изберете перфектния вкус на заготовката за себе си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Вземете здрави, месести домати и ги разрежете наполовина по дължина.
стъпка 2 от 8
От тях трябва да извадите средата със семена и след това да ги разстелите върху няколко слоя хартиена кърпа с разреза.
стъпка 3 от 8
След това трябва да посолите всяка половина и да я обърнете с главата надолу, така че да излезе цялата излишна течност.
стъпка 4 от 8
Постелете лист за печене с хартия за печене и леко намажете със зехтин.
стъпка 5 от 8
Поставете плътно доматите върху хартия и поставете смес от провансалски билки, розмарин, нарязан чесън или чесън на гранули на малки парченца във всеки домат. Регулирайте сместа и количеството подправки със сол строго по ваш вкус, за да направите приготвянето уникално.
стъпка 6 от 8
Поставете листа за печене във фурната в режим на конвекция при температура от 60 до 90 градуса. Периодично проверявайте доматите и регулирайте температурата, така че постепенно да изсъхнат. Това ще отнеме общо около десет до дванадесет часа при най -ниските температури.
стъпка 7 от 8
Сгънете готовите домати плътно в стерилен буркан и залейте със зехтин. Трябва да съхранявате закуската в хладилника, те ще живеят там от две до десет седмици, в зависимост от това колко ги изсушавате.
стъпка 8 от 8
Сервирайте ги като съставка в тост с крема сирене или като отделно предястие с топли ястия.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *