Пюре от ябълка и тиква за бебето за зимата
0
205
Кухня
Руски
Калорично съдържание
156 ккал
Порции
0,6 л.
Време за готвене
6 ч
Протеини *
0,7 g
Мазнини *
0,3 g
Въглехидрати*
38,1 гр.
Тази рецепта е чудесна алтернатива на закупената от магазина бебешка храна. Това пюре е богато на витамини, сладко и навито може да се съхранява дълго време.
Съставки
Процес на готвене
След определеното време махнете тигана от котлона и с помощта на блендер смелете всички съставки до гладкост. Банките за заготовки трябва да бъдат подготвени предварително. Както стъкленият съд, така и капаците трябва да бъдат стерилизирани по всякакъв удобен за вас начин и докато картофеното пюре е готово, бурканите трябва да изстинат и да изсъхнат, ако сте ги обработили с пара или вряла вода. Разделете пюрето в бурканите.
Сложете вода в голяма тенджера, сложете кърпа на дъното и я сложете на слаб огън. Поставете буркани с картофено пюре, покрити с капаци, върху кърпа. Долейте вода, ако е необходимо, така че да стигне до закачалките на бурканите. Доведете течността до кипене и регулирайте топлината, така че мехурчетата да не са твърде силни. Стерилизирайте шевовете за 15 минути, след това внимателно извадете кутиите и ги навийте под ключа или ги завийте плътно с капачките на винтовете. Поставете заготовките с дъното нагоре, увийте ги с кърпа или одеяло и оставете да се охладят напълно.
Добър апетит!