Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Ябълково сладко
  4. ➠ Ябълково сладко с лимон

Ябълково сладко с лимон

0
1431
Кухня Руски
Калорично съдържание 320 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 7 ч.
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 75.2 g
* на 100 гр. продукт
Ябълково сладко с лимон
Съдържание

Опитайте този вкусен деликатес от сладки ябълки и лимон с тънка кора. Определено ще ви развесели в студените зимни вечери. Използвайте го в хапки или печени изделия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте добре ябълките, изрежете сърцевината и нарежете кожата. Нарежете плодовете на кубчета или малки парченца. Прехвърлете натрошените ябълки в тенджера, налейте вода в тях, добавете захар и разбъркайте. Оставете плодовете за 5 часа да изстискат.
стъпка 2 от 5
Когато ябълковият сос е близо до времето за готвене, измийте лимона, разделете го на 4 и извадете филийките. Смелете лимона на каша в месомелачка или блендер.
стъпка 3 от 5
Сложете тенджерата с ябълки на котлона, заври и намалете котлона на слаб. Гответе, като разбърквате в продължение на 1,5 часа, докато ябълките омекнат.
стъпка 4 от 5
Извадете тенджерата от котлона и използвайте ръчен пасатор, за да пюрирате ябълките. Сложете тигана отново на огъня, заври, добавете лимонова каша, варете 7 минути, като разбърквате от време на време и изключете.
стъпка 5 от 5
Горещото сладко се разделя на стерилни сухи буркани и се затваря. Оставете да се охлади в лакомство в стаята и след това съхранявайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *