У дома
➠ Овесена каша
➠ Ечемична каша
➠ Ечемична каша с мляко за дете

Ечемична каша с мляко за дете

1432

Кухня Руски

Калорично съдържание 109,5 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 45 минути

Протеини * 3,3 гр.

Мазнини * 2,1 гр.

Въглехидрати* 22.2 g

Съдържание

Ечемичната каша в мляко за дете се оказва по -мека и по -нежна, отколкото от перлен ечемик, и се готви по -бързо. Въпреки факта, че е много полезен, по -добре е да не го готвите за деца под 1 година, тъй като зърнените храни съдържат глутен. Когато го приготвяте в мляко, трябва да се уверите, че кашата не изгаря, в противен случай детето няма да яде.

Съставки

Ечемичен зърн 80 гр. Вода 100 мл Краве мляко 100 мл Сол 1 щипка Гранулирана захар 20 гр. Масло вкус

Процес на готвене

Изплакнете добре ечемичните зърна със студена вода.

Изсипете равни количества питейна вода и мляко в тенджера с дебело дъно, разбъркайте и заври.

Изсипете измитата ечемична крупа във варено мляко и разбъркайте всичко добре с лъжица. Когато кашата заври, намалете котлона до минимум.

Варете кашата на слаб огън за 20 минути и я разбърквайте непрекъснато, за да не загори. В края на готвенето добавете щипка сол и захар към кашата по ваш вкус. Варете кашата със захар за няколко минути и изключете котлона.