Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Овесена каша
  3. ➠ Ечемична каша
  4. ➠ Ечемична каша с мляко и вода

Ечемична каша с мляко и вода

0
2204
Кухня Руски
Калорично съдържание 109,5 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 3,3 гр.
Мазнини * 2,1 гр.
Въглехидрати* 22.2 g
* на 100 гр. продукт
Ечемична каша с мляко и вода
Съдържание

Ечемичната каша най -често се приготвя във вода и мляко, тъй като зърнените храни не се варят добре с чисто мляко. Такава каша е подходяща както за бебешка храна, така и за възрастни, тъй като насища тялото добре с витамини и микроелементи. Времето за готвене на каша зависи от степента на смилане на зърнените храни. Маслото ще допълни вкуса на кашата, а приготвянето на кашата, сладка или солена, зависи от вашия вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Първо пригответе и измерете правилното количество съставки за приготвяне на ечемичена каша.
стъпка 2 от 10
Изплакнете добре ечемика или в отделна купа, или на дебела сита под течаща вода.
стъпка 3 от 10
Прехвърлете измитите зърнени храни в тенджера с незалепващо или дебело дъно.
стъпка 4 от 10
След това изсипете гореща вода към зърнените храни, добавете сол по ваш вкус и разбъркайте добре.
стъпка 5 от 10
Варете зърнените храни на слаб огън в продължение на 8 минути, докато зърнените храни напълно поемат водата.
стъпка 6 от 10
След това изсипете за предпочитане горещо мляко в кашата и сварете яйцето на същия огън и под капак за още 20 минути.
стъпка 7 от 10
Разбърквайте редовно кашата с лъжица, за да не загори.
стъпка 8 от 10
До края на готвенето изсипете захар в овесената каша, разбъркайте и отстранете пробата. Ако е необходимо, коригирайте вкуса по ваша преценка.
стъпка 9 от 10
След това сложете маслото в кашата. Покрийте тенджерата и оставете за 10 минути, за да се влее и сгъсти кашата.
стъпка 10 от 10
Сложете сварената ечемичена каша във вода и мляко на порционни чинии и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *