Японски чийзкейк
0
1959
Кухня
Азиатски
Калорично съдържание
218,4 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
45 минути
Протеини *
9.2 g
Мазнини *
9,5 g
Въглехидрати*
34,1 гр.
Пищен и безумно мек японски чийзкейк, приготвен с масло и разбити протеини. Върхът на чийзкейка може да бъде гарниран с плодове или плодове или да се приготви с домашен шоколад. С него превърнете всяко пиене на чай в истинско удоволствие.
Съставки
Процес на готвене
Вземете тенджера и комбинирайте крема сиренето с маслото и млякото. Изпращаме го на печката и на слаб огън, като непрекъснато разбъркваме, загряваме сместа. Въвеждаме един жълтък и разбъркваме отново. Запазваме на огън, докато масата стане хомогенна. След това свалете от котлона и добавете към него брашно и нишесте.
Вземете разделен съд за печене и поставете пергамент в него. Преместваме тестото и го изравняваме. Поставяме съда за печене на водна баня и го изпращаме във фурната за 25 минути. температурата трябва да бъде 160 гр. След това понижете температурата до 140 и печете още половин час. Оставете да се охлади и приберете в хладилник за 3 часа.
Добър апетит!