У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кисело мляко за пандишпан

Кисело мляко за пандишпан

4173

Кухня Светът

Калорично съдържание 277,1 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 3,4 гр.

Мазнини * 13,4 гр.

Въглехидрати* 41,6 гр.

Съдържание

Мекият, деликатен пълнеж е в основата на всеки добър десерт. А пълнежът от кисело мляко се оказва особено вкусен и ароматен. Гостите ще се зарадват на такъв деликатес!

Съставки

Гранулирана захар 125 гр. Кисело мляко 500 мл Ядлив желатин 1 опаковка Вода 80 - 100 мл. Лимонов сок 70 мл. Крем или крем 30% или крем 33% 2 супени лъжици

Процес на готвене

Смесете киселото мляко със захарта (50 г) и разбийте с миксер на висока скорост за 5-7 минути, докато захарта се разтвори напълно. След това добавете лимонов сок и разбийте още 20 минути, така че масата да е ефирна.