Снек за скумрия за зимата в буркан
0
4706
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
68,6 ккал
Порции
0,5 л.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
4 гр.
Мазнини *
8,8 g
Въглехидрати*
6,3 гр.
Домашна скумрия от консерва, ммм ... колко е вкусна! Деликатен в консистенция, умерено солен, с добавка на зеленчуци, между другото, ще стане отличен дует с варени картофи или ориз и ще бъде чудесен вариант за вкусен и здравословен обяд! Опитайте се да приготвите скумрия по нашата рецепта и оценете страхотния й вкус!
Съставки
Процес на готвене
Поставете дафиновите листа в стерилизиран буркан, след това слоеве от скумрия, слой от моркови и лук. Така пълним буркана до самия връх. След това добавете черен пипер, сол и растително масло в буркана. Затворете буркана с фолио и го поставете в студена фурна. Задаваме температурния режим на 170 градуса и стерилизираме консервираните храни за 40-50 минути.
Изваждаме буркана с готовата консерва от фурната с дръжка и я затягаме плътно с варен капак. Оставете го да се охлади напълно при стайна температура, след което го поставете в хладилника за съхранение. За да сервирате, просто трябва да поставите рибата и зеленчуците в чиния и да поръсите с пресни билки. Добър апетит!