Залива с боровинки на кефир
0
1094
Кухня
Светът
Калорично съдържание
167,6 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
45 минути
Протеини *
5 гр.
Мазнини *
7,9 гр.
Въглехидрати*
37 гр.
Опитайте пай с кефир с боровинки. Печените изделия са с доста ниско съдържание на калории, тъй като съставът не включва масло или маргарин. Освен това добавянето на горски плодове прави такава пита още по -здравословна. Вътре продуктът е мек, порест, леко влажен поради горски плодове. Кората на баницата е мека, златиста.
Съставки
Процес на готвене
За да приготвите тестото, разбийте яйцата в купа, добавете гранулирана захар, сол и ванилова захар. Разбийте всичко заедно с миксер, докато се получи пухкава лека пяна. След това изсипете растително масло без мирис, разбъркайте. След това добавете кефир, разбъркайте. Такъв пай втасва особено добре, ако кефирът е кисел, подходящ за края на срока на годност.
Загрейте фурната до температура от 180 градуса. Намазваме тавата за печене с растително масло или я покриваме с намазан пергамент - това след това ще опрости процеса на извличане на готовите печени изделия. Поставяме формата с тестото на средното ниво на вече гореща фурна и печем приблизително четиридесет - четиридесет и пет минути. Тестото трябва значително да се увеличи в обем, повърхността ще бъде покрита със златистокафява кора.
Добър апетит!