Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Зелен пай с кисело зеле с мляко в бавна готварска печка

Зелен пай с кисело зеле с мляко в бавна готварска печка

0
2604
Кухня Руски
Калорично съдържание 147.9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,8 g
Мазнини * 7,2 гр.
Въглехидрати* 29.3 g
* на 100 гр. продукт
Зелен пай с кисело зеле с мляко в бавна готварска печка
Съдържание

Зелените пайове са обичани от мнозина заради вкусния им вкус и достъпна цена. Те са идеални за закуска, удобно е да приготвите такива сладкиши предварително и след това да ги сервирате за закуска или вечеря. Между другото, филия зелева пита е добра не само за чай, но и за купа с богат борш вместо хляб. Желените пайове със зеле са особено лесни за приготвяне. Помислете точно за такава рецепта, с печене в бавна готварска печка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Приготвяне на тестото за пай. За да направите това, разбийте яйцата в купа, добавете сол и гранулирана захар. Разбийте яйцата с миксер, докато се получи пухкава пяна. След това изсипете мляко и масло, разтопено до течно състояние, разбийте отново.
стъпка 2 от 7
Пресейте брашното и бакпулвера и изсипете получената суха смес в течната маса от яйчно-мляко. Използвайте миксер на ниска скорост или омесете ръчно тестото с бъркалка. По консистенция се оказва доста течен, приблизително като тесто за палачинки.
стъпка 3 от 7
Зелето се нарязва на ситно на ръка с нож или със специална ренде. Разбъркайте старателно с ръце, за да омекотите растителните влакна.
стъпка 4 от 7
Наръсете зелето със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте.
стъпка 5 от 7
Намажете купата за мултикукър с растително масло. Изсипете половината от приготвеното тесто в него. Сложете готовото зеле върху тестото. Опитваме се да го разпределим равномерно по цялата площ на бъдещата торта.
стъпка 6 от 7
Изсипете останалото тесто върху зелето, разпределете го по цялата плънка. Поставете купата в мултикукър, затворете капака и изберете програмата за печене за 60 минути.
стъпка 7 от 7
Готовата торта ще бъде златистокафява отдолу и отстрани. Ако има желание да се запече от противоположната страна, тогава петнадесет до двадесет минути преди края на режима на печене, отворете капака на мултикукър, извадете сладкиша, обърнете го и го поставете обратно в купата с бледа страна надолу. Печем до края на програмата. Изваждаме готовия пай от купата, оставяме го да се охлади леко и го сервираме топъл или охладен.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *