Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пайове
  3. ➠ Черешови пайове
  4. ➠ Замразена паша от череши

Замразена паша от череши

0
2351
Кухня Светът
Калорично съдържание 163,9 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 7,4 гр.
Въглехидрати* 27.2 g
* на 100 гр. продукт
Замразена паша от череши
Съдържание

Хубавото на желираните пайове е, че се приготвят бързо и лесно, но винаги се оказват вкусни. Единствената им съществена разлика е, че не понасят добре студа и стават малко по -сурови, затова е по -добре да го ядете веднага след готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Оставете замразените череши да се размразят при стайна температура в гевгир, за да се отцеди излишният сок. След това прехвърлете в дълбока купа и покрийте със захар и нишесте.
стъпка 2 от 8
Разбъркайте внимателно, така че плодовете да бъдат напълно покрити със сухата смес, и оставете за известно време, за да изтича сокът.
стъпка 3 от 8
Разбийте яйцата в друга купа и добавете заквасена сметана. Комбинирайте ги с миксер или ръчна бъркалка, не е нужно да разбивате много.
стъпка 4 от 8
Към получената смес на части добавете брашно и бакпулвер, пресявайки го през ситно сито. Разбърквайте тестото старателно след всяко добавяне, така че да няма бучки на брашно.
стъпка 5 от 8
Разтопете маслото на водна баня или микровълнова фурна и разбъркайте и тестото. Бъркайте, докато постигнете хомогенна маса, подобна по консистенция на гъста заквасена сметана.
стъпка 6 от 8
Полученото тесто изсипете в подготвената форма за печене и загладете с шпатула или лъжица.
стъпка 7 от 8
Поставете черешите отгоре, леко ги притиснете в тестото и залейте със сока.
стъпка 8 от 8
Печете пая във фурната на 180 ° C за 40-45 минути. Извадете готовия десерт от формата и го оставете да изстине върху решетката, за да не попие конденз отдолу. Ако желаете, можете да го поръсите отгоре с тънък слой пудра захар преди сервиране.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *