Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Гювеч от карфиол и тиквички

Гювеч от карфиол и тиквички

0
1492
Кухня Европейски
Калорично съдържание 110,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 5,4 гр.
Мазнини * 8,8 g
Въглехидрати* 3,7 гр.
* на 100 гр. продукт
Гювеч от карфиол и тиквички
Съдържание

Зеленчуков гювеч е обилно и апетитно ястие. Неговата особеност е голямото количество витамини и ниското съдържание на калории, което е добра новина. Гювечът не изисква много подготовка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме карфиола и разделяме на малки парченца. Гответе за около 10 минути, източете водата и оставете за известно време.
стъпка 2 от 5
Нарежете лука на тънки пръстени и го изпратете в предварително загрят тиган, леко запържете. 1-2 минути са достатъчни.
стъпка 3 от 5
Почистваме тиквичките, премахваме семената вътре. Нарежете на средни кубчета и изпратете при лука. Пържете 3-5 минути на умерен огън.
стъпка 4 от 5
Покрийте съда за печене с масло. Намазваме карфиола и тиквичките с лук. Напълнете зеленчуците със заквасена сметана. Натрийте сиренето на едро ренде и го изсипете върху повърхността на гювеча.
стъпка 5 от 5
Печем в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 15 минути. Сиренето трябва да се разтопи напълно, но да не изгори. Поръсете готовия гювеч с нарязани билки и сервирайте.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *