Гювеч от карфиол с кайма
0
1495
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
168,9 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
12,3 гр.
Мазнини *
9,8 g
Въглехидрати*
15,7 g
Чудесен вариант за горещо ястие, което не отнема много време за приготвянето му. Децата, които не обичат зелето и всичките му сортове, определено ще поискат добавки. За празнична трапеза може да се приготви и гювеч от карфиол с кайма. Нарежете готовия гювеч на порции. Гарнирайте с пресни билки по желание. Гювечът се оказва много нежен с румена, опъната кора на сирене.
Съставки
Процес на готвене
Пригответе храната, от която се нуждаете. Изсипете студена вода в дълбока тенджера, посолете, сложете на среден огън, оставете да заври. Разделете зелето на средно големи съцветия. Поставете пъпките от карфиол във вряща вода. Варете 5 минути. Хвърлете карфиола в гевгир, за да се отцеди излишната течност.
Намажете подготвената форма за печене с малко количество масло (ако формата е силиконова, не е необходимо да я намазвате). Прехвърлете карфиола и каймата на равен слой. Попълнете с предварително приготвения пълнеж, като го разпределите равномерно по цялата форма. Печете 25 минути в добре загрята фурна на 180 градуса.
Добър апетит!