Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Гювеч от тиквички без месо

Гювеч от тиквички без месо

0
2777
Кухня Руски
Калорично съдържание 122 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6,3 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 16,8 g
* на 100 гр. продукт
Гювеч от тиквички без месо
Съдържание

Дългоочакваният сезон на тиквички най-накрая настъпи и можем да приготвим разнообразни ястия с неговото добавяне. Днес ще приготвим вкусно и удовлетворяващо ястие - гювечи с ориз. Ще готвим гювеча в мултикукър, което ще ви помогне дори когато нямате фурна в кухнята си. Благодарение на равномерното нагряване на купата от всички страни, гювечът ще се изпече равномерно, а на дъното се образува апетитна златистокафява коричка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измиваме ориза под течаща вода 2-3 пъти, след това слагаме ориза в купата за мултикукър, напълваме го с вода, задаваме програмата „Крупи“ за 25 минути, затваряме капака и натискаме бутона „Старт“.
стъпка 2 от 8
Обелете лука, изплакнете и нарежете на малки кубчета. Сложете лука в предварително загрят тиган с растително масло и запържете до златисто кафяво.
стъпка 3 от 8
Настържете сиренето на едро ренде.
стъпка 4 от 8
Измиваме тиквичките, отстраняваме дръжката, ако тиквичките са млади, не е нужно да ги белите и да премахвате семената. Натриваме тиквичките на едро ренде, посоляваме, разбъркваме и оставяме за 10-15 минути. Когато тиквичката пусне сок, тя трябва да се отцеди.
стъпка 5 от 8
В дълбок съд комбинирайте варен ориз, тиквички, сирене, яйца и пържен лук. Добавете сол и черен пипер.
стъпка 6 от 8
Намазваме добре купата с мултикукър с растително масло, слагаме зеленчуковата смес в нея, изравняваме я отгоре с шпатула. Включваме режима "Печене", затваряме капака на мултикукър и го печем 40 минути.
стъпка 7 от 8
След звуковия сигнал отворете капака на мултикукър и оставете гювеча леко да се охлади, след което го извадете от купата.
стъпка 8 от 8
Нарежете гювеча на порции, добавете малко заквасена сметана и сервирайте топъл. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *