Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Диетична PP рецепта за гювеч от тиквички

Диетична PP рецепта за гювеч от тиквички

0
6607
Кухня Руски
Калорично съдържание 50,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 3,4 гр.
Мазнини * 5,4 гр.
Въглехидрати* 2,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Диетична PP рецепта за гювеч от тиквички
Съдържание

Рецептата за гювечи от pp е много проста и включва минимум продукти: състои се от тиквички, мляко и яйца. По желание рецептата може да бъде разнообразна с любимите ви зеленчуци: гювечът върви добре с домати и чушки. Друг плюс на гювечите е, че се оказва еднакво вкусен както с млади тиквички, така и с големи тиквички. Така че нека започнем!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме тиквичките, отрязваме дръжката и почистваме тиквичките от кората и сърцевината. Ако тиквичките са млади, няма нужда да ги белите и посявате. Нарежете тиквичките на големи кубчета, приблизително 2х2 см.
стъпка 2 от 6
Намажете тавата за печене със зехтин. В него разстиламе тиквички, сол, черен пипер и поръсваме с провансалски билки.
стъпка 3 от 6
Слагаме тиквичките да се пекат във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 15-20 минути. През това време тиквичките ще покафенеят малко и ще омекнат.
стъпка 4 от 6
Разбийте яйцата в малка купа, добавете малко сол и ги разбийте с бъркалка, докато се образува лека пяна. След това добавете мляко към яйцата и отново разбийте добре с бъркалка.
стъпка 5 от 6
Изваждаме изпечените тиквички от фурната, оставяме ги леко да се охладят и добавяме яйчено-млечната смес към ястието със зеленчуци. Изпращаме отново формата във фурната и печем гювеча си на 180 градуса за 20-25 минути.
стъпка 6 от 6
Когато е готово, изваждаме гювеча от фурната, оставяме го да се охлади малко, нарязваме на порции, украсяваме с билки и сервираме топъл. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *