Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Гювеч от тиквички и карфиол

Гювеч от тиквички и карфиол

0
1334
Кухня Руски
Калорично съдържание 115,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 8,4 гр.
Въглехидрати* 4,8 гр.
* на 100 гр. продукт
Гювеч от тиквички и карфиол
Съдържание

Гювеч от тиквички и карфиол е леко лятно ястие с деликатен вкус, идеално за тези, които внимателно следят фигурата си и спазват принципите на доброто хранене. Този гювеч може да се сервира като самостоятелно ястие, както и като гарнитура към месни ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
На първо място, разделяме карфиола на съцветия и го варим в подсолена вода за пет до седем минути.
стъпка 2 от 9
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Сложете нарязания лук на дъното на формата, в която ще печем гювеча си.
стъпка 3 от 9
Измиваме и подсушаваме тиквичките. След това трябва да се нарязва на кръгчета, да се слага върху лука, да се поръсва с малко сол и черен пипер.
стъпка 4 от 9
Следващата стъпка е да разпределите съцветия от карфиол върху тиквичките, които също посоляваме и пипер.
стъпка 5 от 9
Измиваме доматите и след това ги нарязваме на половин пръстени. Разпределяме доматите върху карфиола, поливайки с малко растително масло.
стъпка 6 от 9
След това изсипете всичко обилно със заквасена сметана и го изпратете във фурната за половин час. гювеч се приготвя при температура 200 градуса.
стъпка 7 от 9
Натриваме сиренето на ситно ренде.
стъпка 8 от 9
Поръсете настърганото сирене върху гювеча и го поставете във фурната за още десет минути.
стъпка 9 от 9
Препоръчваме да сервирате ястието горещо.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *